2023年3月，“千古食趣五味间”展览在广东省立中山图书馆少儿部二楼展厅开展。展览内容取材经典古文、古诗、古画，生动重塑中华食文化发展历程。展出期间，更有小雏鹰文化志愿服务队队员提供特色志愿讲解服务，带领观展者穿梭中华五味千年，揭示饮食文化中礼乐文明的根脉。
本次展览分为“三餐”与“五味”两个专题，图文并茂、生动鲜活地讲述了数千年来历朝餐食制度的变迁轨迹与调味品的发展历史。“三餐”专题又分为朝食、昼食、晡食和宵夜四个单元，通过讲述餐食制度的历史沿革，探寻中华传统礼制的发展脉络，突出“食”这一主题在个体生活与社会演化中的重大意义。“五味”专题则更为直观地划分为酸、甜、苦、辣、咸五个单元，追根溯源，详细介绍调味品的制作工艺及其随着时代发展而不断改良的过程。沿展厅漫步，随着先民们对原材料的加工由粗浅变得精细，一个个陌生的名字与图像也一步步变化为我们所熟知的模样。三餐五味背后别有趣味的野史逸闻，让观展者得以领略不同朝代、不同地域的民众对食之一道的经营与体悟。
为进一步活化展览，自3月25日起，每逢周末及法定节假日，经过培训后的小雏鹰文化志愿服务队展览小讲解员都在现场进行生动讲解。生食到熟食的转变，隐藏着古代炊具改进和汉字发展的线索；两餐到三餐的改变，反映着社会经济发展和人们生活意识提升；温饱到食疗的变迁，彰显着华夏先民在千年生产生活中积累的丰厚智慧……小讲解员们带来的美食趣闻趣事共同组成一场场“中华文化盛宴”。
与此同时，为向读者提供更为便捷的观展体验，本次展览结合VR技术，完整搭建微缩虚拟展厅，推出线上24小时VR展，识别二维码即可随时随地云逛展。通过点触切换视角，模拟展厅漫步不仅增进了读者与展览的互动感，更为不便到馆的读者提供了多样的选择。
《尚书》有言，“洪范八政，食为政首”。自古以来，饮食便是人们日常生活中最基础也是最重要的活动。中华饮食文化所叙述、所映射的，不仅是历朝历代的风土人情，更是礼乐文明的具象仪制，古人顺应四时、天人合一的哲学态度。本次展览将持续至4月16日，世间百味，尽在五味之中，等你共探千古食趣，细品其中真味。
“千古食趣五味间”展览在省立中山图书馆少儿部展厅展出
小读者与家长被中华千年饮食文化深深吸引
展览小讲解员积极参加展览讲解培训
小雏鹰文化志愿服务队展览小讲解员生动讲解展览
小读者辨识“食”字的甲骨文
读者扫码体验VR展览