首个国际粮食损失和浪费问题宣传日

作者: 发布时间:2020-09-22 阅读数: 

2020年9月29日是首个国际粮食损失和浪费问题宣传日。据联合国粮农组织指出,全球每年浪费食物高达16亿吨,其中可食用部分达到13亿吨,占全球粮食产量的三分之一。如果将社会、环境和经济影响全部计算在内,那么食物浪费每年的成本高达2.5万亿美元。在大量浪费的同时,全球还有8.2亿人面临饥饿,大致相当于9个人中就有一个人在挨饿。根据国际救援机构美慈(Mercy Corps)的数据,每年约有900万人死于饥饿。这超过了因为艾滋病、疟疾和结核病死亡人数的总和。2020年全球预计将至少新增约8300万饥饿人口,甚至可能新增超过1.3亿。全球至少25个国家今年将面临严重饥荒风险,全球濒临50年来最严重的粮食危机。

为此,第七十四届联合国大会在2019年12月19日通过决议,将9月29日定为“国际粮食损失和浪费问题宣传日”,以推动国际社会加快落实行动,减少粮食损失和浪费,从而帮助最弱势人群获得更多粮食,降低土地和水资源压力,控制温室气体排放,提高劳动生产力,促进全球经济增长。

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