大隐隐于“味”——中国素食文化小览
时 间:8月16日-30日
(周二至周日 上午9:00-晚上9:00)
(法定节假日 上午9:00-下午4:00)
地 点:文明路总馆 B区一楼 展廊
展览简介:
调味之术,历来是我们文化之所长。以此奇妙的调味之术为基础,就衍生出了我国独有的、源远流长、精妙雅致的素食文化。这种文化前有黄老道家的养生学渊源,后有现代营养学、健康环保的积极呼应,甚至还可以算上素食文化所关联的“返璞归真”。
进入现代社会以来,随着生活水平的提高、体力活动的减少和各类食物的极大丰富,人们营养过剩的情况日益突出,引发肥胖与各种疾病。同时,因满足口腹之欲对各类禽畜特别是野生动物造成的大肆捕杀,也对生态和环境带来巨大的威胁。为延续中国传统素食文化中“天人合一”的优秀思想,倡导健康、合理的饮食观念,更好地向大众普及素食知识,特举办此次展览。
展览将从素食的历史由来、发展流派、生活态度、健康功用、认识误区以及不同人群的膳食指南等方面,图文并茂地展示素食的方方面面。现场还会有丰富的素食展示和互动活动哦!大隐隐于“味”,何乐而不为?
中图展览咨询电话:8116-2745/2746/2747/2748
