科学实验里的阅读思维 ——爱心义工实验田之“科学阅读会”

作者：杨文靖来稿：少儿部摄影者：杨文靖、高文俊发布时间：2019-09-12 阅读数：1452次

2019年7月21日与8月25日，爱心义工实验田之“科学阅读会”分别开展了以“古法造纸术”和“色彩魔法实验”为主题的系列活动，小读者们在古法造纸、牛奶“跳舞”、色彩变变变等科学实验里，增进物理、化学知识，探索和启发科学阅读思维。

主讲两期科学阅读会的爱心义工唐杰老师，利用身边的实例，为小读者详尽介绍了造纸术的历史由来、科学依据，以及色彩包含的科学原理。小读者在认识中华文字各个时期特征的同时，也了解到人们为了更便利地记录生活，历经了从兽骨取材刻字到从纤维取材造纸的改变。通过回忆生活现象、讨论理论知识，小读者学习了造纸过程中包含的物理变化和化学变化，知道了纤维分子的分离和聚合是造纸术的基础原理。除此之外，小读者还自己动手调制不同明度和纯度的颜色，现场对比同色系衣服的深浅明暗，切实体会色相、明度和纯度的变化对人们区分和判断颜色的重要影响。

带着对基础原理的理解，小读者投入到科学实验的操作中。大家在实验中发现，“三明治”式的夹层工艺能让装饰花草更稳固地和纸浆粘合，改变液体表面的张力会带来好玩的色彩翻涌现象，氢氧化钠和葡萄糖之间的氧化、还原反应会导致溶液呈现红黄绿的来回变化。一个小小条件的改变，可能会得出截然不同的实验结果，虽然具体步骤的操作各不相同，但是“理清思路——调整变量——总结反思”的思考路径，贯穿科学实验的始终。孩子们纷纷感叹，实验中的“牵一发而动全身”实在是太有趣了，了解得越多，知道的趣味结果也越多。

其实科学理性和人文情怀是相辅相成的，实验与阅读也是互联互通的。类比到阅读，我们对阅读内容的理解，也和科学实验的思考路径一样，经历了“把握整体——重读内涵——分享讨论”的思维过程。小读者在科学阅读会上学习科学知识、见识科学现象，不断增强着科学好奇心，逐渐养成更具逻辑的阅读思维模式。